以健康、营养的燕麦为原料,经酶解、提纯、浓缩等工艺制成的一种天然甜味糖浆,保留燕麦特有的清香。燕麦糖浆甜味温和、色泽清亮,可作为蔗糖、果葡糖浆的天然替代品,广泛应用于烘焙、饮料、谷物食品等。
名称:燕麦糖浆
来源:100%燕麦
分子式:C₁₂H₂₂O₁₁(麦芽糖代表式)
化学式:
物理外观:淡黄色至琥珀色透明粘稠液体
天然谷物来源,清洁标签,非转基因
甜度约为蔗糖的30-50%,甜味温和,无后酸
消化吸收缓慢,升糖指数低于常规糖浆
良好的保湿性和抗结晶性,延长烘焙产品保质期
含有天然燕麦β-葡聚糖,提供膳食纤维附加值
| 规格 | 产品状态 |
|---|---|
| 燕麦糖浆 | 淡黄色至琥珀色透明粘稠液体 |