无麸质燕麦β-葡聚糖

通过专利技术,去除产品中的麸质蛋白(PPM≤20)

 

以健康,营养的燕麦为原料,经过物理萃取,提纯得到的一种水溶性膳食纤维,是燕麦中的精华,大量临床和文献证明,燕麦β葡聚糖在降血脂,心血管疾病等方面有积极作用,获得美国FDA,欧盟EFSA等部门授权的健康声称,无麸质专利技术,使得麸质敏感的人群,也可以享用这一优质的食品原料。

产品信息
  • 名称:燕麦β葡聚糖

  • 来源:100%燕麦

  • 主要成分:β-(1,3) / β-(1,4)-葡聚糖

  • 分子式:(C6H12O6)n

  • 化学式:

  • 物理外观:淡黄色粉末

产品特性

麸质敏感人群友好,麸质蛋白≤20PPM

具有粘性的水溶性膳食纤维,天然的增稠剂和乳化剂

稳定的分子结构,耐酸耐热,几乎不受PH值的影响

作为益生元,促进肠道内益生菌的增殖,改善便秘

优秀的保水性,延长烘焙食品的保质期,也可应用在美容护肤方面

规格产品状态
35%含量燕麦β葡聚糖淡黄色粉末
70%含里燕麦β葡聚糖
80%含量燕麦β葡聚糖
90%含量燕麦β葡聚糖
特殊含里接受定制